Saved...
FP Servicios en Restauración a Distancia 2025 en monforte de lemos

FP Servicios en Restauración a Distancia 2025 en MONFORTE DE LEMOS

Pedir más información

Temática del Curso de FP

FP Hostelería y Turismo a Distancia 2025

Número de Horas de Estudio Necesarias

2000 h.

Título Oficial que Conseguirás

FP Servicios en Restauración a Distancia 2025

Entorno Profesional FP Servicios en Restauración a Distancia 2025 en monforte de lemos

- Este profesional desarrolla su actividad profesional, tanto en grandes como en medianas y pequeñas empresas, principalmente del sector de hostelería, aunque también puede trabajar por cuenta propia en pequeños establecimientos de restauración. Esta profesión se desenvuelve en sectores y subsectores productivos en los que se desarrollan procesos de elaboración y servicio de alimentos y bebidas, como sería el sector de hostelería y, en su marco, las áreas de hotelería y restauración (tradicional, moderna y colectiva).


Las principales áreas laborales en las que puede desarrollar su trabajo el Titulado en FP Servicios en Restauración a Distancia son:


- Camarero de bar -cafetería o restaurante.

- Jefe de rango.

- Empleado de economato de unidades de producción y servicio de alimentos y bebidas.

- Barman.

- Ayudante de sumiller.

- Auxiliar de servicios en medios de transporte.

Competencias FP Servicios en Restauración a Distancia 2025 en monforte de lemos

La competencia general de este título consiste en realizar las actividades de preparación, presentación y servicio de alimentos y bebidas, así como las de atención al cliente en el ámbito de la restauración, siguiendo los protocolos de calidad establecidos y actuando según normas de higiene, prevención de riesgos laborales y protección ambiental.


Las Competencias Profesionales, Personales y Sociales que adquirirás estudiando el Curso de FP Servicios en Restauración a Distancia son las siguientes:


- Recepcionar, almacenar y distribuir materias primas en condiciones idóneas, para su uso posterior.


- Ejecutar los procesos y operaciones de preservicio y/o postservicio necesarios para el desarrollo de las actividades de producción y/o prestación de servicios, teniendo en cuenta el ámbito de su ejecución y la estandarización de los procesos.


- Ejecutar los distintos procesos de facturación y/o cobro, si procede, utilizando correctamente las tecnologías de la información y la comunicación relacionadas.


- Aplicar los protocolos de seguridad laboral y ambiental, higiene y calidad durante todo el proceso productivo, para evitar daños en las personas y en el ambiente.


- Resolver problemas y tomar decisiones individuales siguiendo las normas y procedimientos establecidos, definidos dentro del ámbito de su competencia.


- Ejercer sus derechos y cumplir con las obligaciones derivadas de las relaciones laborales, de acuerdo con lo establecido en la legislación vigente.


- Establecer y administrar una pequeña empresa, realizando un análisis básico de viabilidad de productos, de planificación de la producción y de comercialización.

Modulos Profesionales FP Servicios en Restauración a Distancia 2025 en monforte de lemos

Operaciones básicas en bar -cafetería

150 horas

- Recepción de materias primas.

- Acopio de materias primas.

- Preparación de equipos, útiles y materiales.

- Preparación de bebidas calientes sencillas.

- Preparación de batidos, zumos, refrescos y aguas.

- Servicio de bebidas alcohólicas simples.

- Realización de las operaciones de postservicio en Bar.

 

Operaciones básicas en restaurante

175 horas

- Preparación de material, equipos y mobiliario.

- Realización del montaje de mesas.

- Ejecución de operaciones de apoyo en el servicio de alimentos en sala.

- Ejecución de operaciones de apoyo en el servicio de bebidas en sala.

- Ejecución de las operaciones de postservicio y cierre de las áreas de sala.

 

Servicios en bar -cafetería

90 horas

- Atención al cliente en bar -cafetería.

- Servicio de bebidas alcohólicas, excepto vino.

- Elaboración de cócteles y combinaciones alcohólicas.

- Elaboración de platos y aperitivos propios del bar -cafetería.

- Realización de la facturación y el cobro de los servicios.

 

Servicio en restaurante y eventos especiales

135 horas

- Atención al cliente en mesa y servicios especiales.

- Servicio de elaboraciones culinarias.

- Elaboración de platos a la vista del cliente.

- Realización de trinchados, racionados y desespinados de productos y elaboraciones culinarias.

 

El vino y su servicio

45 horas

- Recepción de vinos.

- Identificación de vinos.

- Realización de catas sencillas.

- Definición de cartas sencillas de vinos.

- Servicio de vinos.

 

Ofertas gastronómicas

40 horas

- Organización de las empresas de restauración.

- Interpretación de las propiedades dietéticas y nutricionales básicas de los alimentos.

- Determinación de ofertas gastronómicas.

- Cálculo de los costes globales de la ofertas.

 

Técnicas de comunicación en restauración

35 horas

- Información al cliente.

- Venta de productos y servicios.

- Aplicación del protocolo en restauración.

- Atención de reclamaciones, quejas o sugerencias.

 

Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos

35 horas

- Limpieza y desinfección de equipos e instalaciones.

- Mantenimiento de Buenas Prácticas Higiénicas.

- Aplicación de las Buenas Prácticas de Manipulación de alimentos.

- Aplicación de sistemas de autocontrol.

- Utilización eficaz de los recursos.

- Recogida selectiva de residuos.

 

Inglés

90 horas

- Comprensión de mensajes orales.

- Interpretación de mensajes escritos.

- Producción de mensajes orales.

- Mantenimiento y seguimiento del discurso oral.

- Emisión de textos escritos.

 

Formación y orientación laboral

50 horas

- Búsqueda activa de empleo.

- Gestión del conflicto y equipos de trabajo.

- Contrato de trabajo.

- Seguridad Social, Empleo y Desempleo.

- Evaluación de riesgos profesionales.

- Planificación de la prevención de riesgos en la empresa.

- Aplicación de medidas de prevención y protección en la empresa.

 

Empresa e Iniciativa Emprendedora

35 horas

- Iniciativa emprendedora.

- La empresa y su entorno.

- Creación y puesta en marcha de una empresa.

- Función administrativa.

 

Formación en Centros de Trabajo

220 horas

La Formación en Centros de Trabajo es un Módulo Profesional que obligatoriamente han de cursar los alumnos de los Ciclos Formativos en un entorno real de trabajo. La realización de prácticas formativas en centros de trabajo se convierte en elemento esencial en el sistema de Formación Profesional y tiene como función que el alumno asuma la realidad profesional en sus componentes técnica y sociolaboral.

 


INSTITUTOS Y ACADEMIAS DÓNDE ESTUDIAR Y APRENDER EL FP SERVICIOS EN RESTAURACIÓN A DISTANCIA 2025 en MONFORTE DE LEMOS


INSTITUTOS PARA ESTUDIAR EL CURSO EN LA PROVINCIA DE LUGO

MÁS CURSOS RELACIONADOS CON LAS MEJORES OPINIONES

  • FP Farmacia a Distancia 2025

    Método de Aprendizaje: Formación Profesional de Grado Medio a Distancia
    Temática: FP a Distancia 2025
    Duración: 1300 h. horas

    Los requerimientos generales de cualificación profesional del sistema productivo para este técnico son: Realizar las operaciones de dispensación, venta y distribución de productos de farmacia y parafarmacia efectuando el cobro, control de caja y la tramitación administrativa de liquidaciones diferidas, organizando la adquisición, recepción, almacenamiento y reposición de los productos y materiales expedidos en los establecimientos de... ver temariover temario

  • FP Electromecánica de Vehículos Automóviles a Distancia 2025

    Método de Aprendizaje: Formación Profesional de Grado Medio a Distancia
    Temática: FP a Distancia 2025
    Duración: 2000 h. horas

    La competencia general de este título consiste en realizar operaciones de mantenimiento, montaje de accesorios y transformaciones en las áreas de mecánica, hidráulica, neumática y electricidad del sector de automoción, ajustándose a procedimientos y tiempos establecidos, cumpliendo con las especificaciones de calidad, seguridad y protección ambiental. Las Competencias Profesionales, Personales y Sociales asociadas al Título ... ver temariover temario

  • FP Química Ambiental a Distancia 2025

    Método de Aprendizaje: Formación Profesional de Grado Superior a Distancia
    Temática: FP a Distancia 2025
    Duración: 1400 h. horas

    Organizar y gestionar los medios y medidas de protección ambiental. Inspeccionar y controlar instalaciones para prevención y conservación del ambiente, analizar las muestras de afluentes y efluentes y proponer/establecer las medidas correctoras necesarias. Las Competencias Profesionales asociadas al Título de FP Química Ambiental a Distancia serán las que siguen: - Poseer una visión de conjunto de los problemas medioambientales ori... ver temariover temario

  • FP Mantenimiento Aeromecánico a Distancia 2025

    Método de Aprendizaje: Formación Profesional de Grado Superior a Distancia
    Temática: FP a Distancia 2025
    Duración: 2000 h. horas

    Realizar el mantenimiento preventivo y correctivo de aeronaves de ala fija y ala rotatoria, sus sistemas, equipos y componentes en el área mecánica (planta de potencia, sistemas mecánicos/hidráulicos/neumáticos y célula) abarcando la actividad en hangar, línea y taller, participando en la gestión del mismo, todo ello de acuerdo a normativas y en las condiciones de calidad y seguridad establecidas. Este técnico actuará, ... ver temariover temario

  • FP Pesca y Transporte Marítimo a Distancia 2025

    Método de Aprendizaje: Formación Profesional de Grado Medio a Distancia
    Temática: FP a Distancia 2025
    Duración: 2000 h. horas

    Gestionar y ejecutar la administración del buque. Controlar y conducir la navegación y derrota del mismo en todas las condiciones. Organizar y ejecutar las actividades de extracción, elaboración y conservación de la pesca; organizar y ejecutar las actividades de transporte marítimo, todo ello en condiciones de seguridad y respetando la normativa nacional e internacional establecida. Estudiando el Curso de FP Pesca y Transporte Marítimo a ... ver temariover temario


LOCALIZACIÓN DE LA CIUDAD DE MONFORTE DE LEMOS ESPAÑA

INFORMACIÓN DE INTERÉS SOBRE MONFORTE DE LEMOS

HABITANTES DE monforte de lemos: 4.167
DIRECCIÓN AYUNTAMIENTO DE monforte de lemos: C/ Campo de San Antón, s/n
Código Postal: 27400
TELÉFONO: 982-402501
FAX: 982 404812
PARTIDO GOBERNANTE: BLOQUE NACIONALISTA GALEGO
ALCALDE DE monforte de lemos: SEVERINO RODRIGUEZ DIAZ
CONTACTO CON EL AYUNTAMIENTO:
WEBSITE DEL AYUNTAMIENTO: http://www.concellodemonforte.com
EMAIL: prensa@concellodemonforte.com

FP por Categorías

CURSOS RECOMENDADOS


VISITA ESTAS PÁGINAS