Saved...
Pruebas Libres Dirección de Servicios en Restauración 2025 en madrid

Pruebas Libres Dirección de Servicios en Restauración 2025 en MADRID

Pedir más información

Temática del Curso de FP

Pruebas Libres Hostelería y Turismo 2025

Número de Horas de Estudio Necesarias

Es posible estar preparado en menos de 1 año

Título Oficial que Conseguirás

Pruebas Libres Dirección de Servicios en Restauración 2025

Entorno Profesional Pruebas Libres Dirección de Servicios en Restauración 2025 en madrid


Las principales áreas empresariales en las que puede desarrollar su actividad profesional el Titulado en Pruebas Libres Dirección de Servicios en Restauración son:


- Director de alimentos y bebidas.

- Supervisor de restauración moderna.

- Maître.

- Jefe de Sala.

- Encargado de bar -cafetería.

- Jefe de banquetes.

- Jefe de operaciones de catering.

- Sumiller.

- Responsable de compra de bebidas.

- Encargado de economato y bodega.

Objetivos Pruebas Libres Dirección de Servicios en Restauración 2025 en madrid

Los Objetivos que el profesional conseguirá al estudiar este Curso de Pruebas Libres Dirección de Servicios en Restauración son:


- Interpretar el proyecto estratégico empresarial identificando y analizando los componentes del mismo para Definir los productos y servicios que ofrece la empresa.


- Identificar los productos y servicios que ofrece la empresa reconociendo sus características para Diseñar los procesos de producción.
 

- Reconocer los procesos de producción, analizando sus características y sus fases para determinar la estructura organizativa y los recursos necesarios.


- Realizar fichas técnicas de producción, identificando y valorando los parámetros que las caracterizan para determinar la oferta de servicio de alimentos y bebidas, fijar precios y estandarizar procesos
 

- Identificar necesidades de producción, caracterizando y secuenciando las tareas para programar actividades y organizar recursos.


- Identificar vinos, bebidas y otras materias primas, caracterizando sus propiedades y condiciones idóneas de conservación para recepcionarlas, almacenarlas y distribuirlas.
 

- Analizar instalaciones, maquinaria, útiles y herramientas, reconociendo sus características, aplicaciones y principios de funcionamiento para realizar y supervisar la puesta a punto del lugar de trabajo.
 

- Identificar los procedimientos adecuados en la organización de servicios, analizando y relacionando tipos, fases y métodos para realizar o supervisar los procesos de preservicio, servicio y postservicio de alimentos y bebidas.


- Controlar los datos originados por la producción y/o servicio, reconociendo su naturaleza para cumplimentar la documentación administrativa relacionada.
 

- Analizar protocolos de actuación ante posibles demandas de los clientes, identificando las características de cada caso para dar respuesta a posibles solicitudes, sugerencias y reclamaciones, pudiendo utilizar al menos dos lenguas extranjeras.

Modulos Profesionales Pruebas Libres Dirección de Servicios en Restauración 2025 en madrid

Los Módulos Profesionales de esta Acción Formativa de Grado Superior de Pruebas Libres Dirección de Servicios en Restauración que deberás aprender serán:


- Control del aprovisionamiento de materias primas.

- Procesos de servicios en bar -cafetería.

- Procesos de servicios en restaurante.

- Sumillería.

- Planificación y dirección de servicios y eventos en restauración.

- Gestión de la calidad y de la seguridad e higiene alimentaria.

- Gastronomía y nutrición.

- Gestión administrativa y comercial en restauración.

- Recursos humanos y dirección de equipos en restauración.

- Inglés.

- Segunda lengua extranjera.

- Proyecto de Dirección de Servicios en Restauración.

- Formación y orientación laboral.

- Empresa e iniciativa emprendedora.

- Formación en centros de trabajo.


INSTITUTOS Y ACADEMIAS DÓNDE ESTUDIAR Y APRENDER EL PRUEBAS LIBRES DIRECCIÓN DE SERVICIOS EN RESTAURACIÓN 2025 en MADRID


FP por Comunidades

MÁS CURSOS RELACIONADOS CON LAS MEJORES OPINIONES

  • Pruebas Libres Cocina 2025

    Método de Aprendizaje: Pruebas Libres FP Grado Medio
    Temática: Pruebas Libres FP 2025
    Duración: Se puede estudiar la preparación en menos de 1 año, no obstante el tiempo de preparación real depende del tiempo que estudie el alumno horas

    Los Objetivos Generales que el alumno conseguirá al formarse con este Curso de Pruebas Libres Cocina serán: - Interpretar y conjugar las distintas variables que influyen en la confección de ofertas gastronómicas para conseguir los atributos de calidad, equilibrio dietético, composición variada y objetivos económicos establecidos. - Analizar y poner a punto los procesos de producción y, en su caso, de servicio de restauraci&... ver temariover temario

  • Pruebas Libres Desarrollo y Aplicación de Proyectos de Construcción 2025

    Método de Aprendizaje: Pruebas Libres FP Grado Superior
    Temática: Pruebas Libres FP 2025
    Duración: Es posible estudiar la preparación en menos de 1 año horas

    Los Objetivos que el profesional conseguirá al estudiar este Curso de Pruebas Libres Desarrollo y Aplicación de Proyectos de Construcción son los siguientes: - Estudiar proyectos de construcción, identificando los diversos procesos constructivos y analizar programas de necesidades, contemplando la normativa vigente. - Elaborar croquis de conjunto y de detalle, realizando, si es preciso, el cálculo de sencillas estructuras. - Elaborar pla... ver temariover temario

  • Pruebas Libres Animación Turística 2025

    Método de Aprendizaje: Pruebas Libres FP Grado Superior
    Temática: Pruebas Libres FP 2025
    Duración: Se puede estudiar la preparación en menos de 1 año horas

    El aprendizaje que el profesional conseguirá al formarse con este Curso de Pruebas Libres Animación Turística es: - valorar las distintas fórmulas y tipologías de alojamientos turísticos estimando la función de la animación dentro de la organización. - Analizar, organizar y aplicar procedimientos de planificación, organización y control de los servicios de un departamento o área de animació... ver temariover temario

  • Pruebas Libres Administración y Finanzas 2025

    Método de Aprendizaje: Pruebas Libres FP Grado Superior
    Temática: Pruebas Libres FP 2025
    Duración: La duración de la preparación para las Pruebas Libres es función del tiempo dedicado por el alumno. Se puede prepararse en menos de 1 año horas

    El alumno aprenderá al formarse con el Curso de Pruebas Libres Administración y Finanzas de acuerdo a los siguientes Objetivos: - Analizar y confeccionar los documentos o comunicaciones que se utilizan en la empresa, identificando la tipología de los mismos y su finalidad, para gestionarlos. - Analizar los documentos o comunicaciones que se utilizan en la empresa reconociendo su estructura, elementos y características para elaborarlos. - Identi... ver temariover temario

  • Pruebas Libres Gestión y Organización de Recursos Naturales y Paisajísticos 2025

    Método de Aprendizaje: Pruebas Libres FP Grado Superior
    Temática: Pruebas Libres FP 2025
    Duración: Se puede prepararse en menos de 1 año horas

    El aprendizaje que el alumno conseguirá al formarse con este Curso de Pruebas Libres Gestión y Organización de Recursos Naturales y Paisajísticos es: - Interpretar y Analizar la documentación técnica utilizada en la ejecución y control de los procesos de gestión y organización de los recursos naturales y paisajísticos. - Analizar y aplicar las técnicas y tecnologías para la planificación y... ver temariover temario


FP por Categorías

FP por Comunidades


CURSOS RECOMENDADOS


VISITA ESTAS PÁGINAS

Pruebas Libres FP 2025 FP 2025 Pruebas Libres Proyectos Urbanísticos y Operaciones Topográficas 2025 FP Conducción de Actividades Físico-deportivas en el Medio Natural 2025 cursos fp Barcelona cursos fp Madrid cursos fp Sevilla cursos fp valencia 2025